急性肠炎怎么办

急性肠胃炎怎么办

急性胃肠炎患者应卧床休息，注意保暖。 　　

急性期患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。 　　

为避免胃肠道发酵、胀气，急性期应忌食牛肉等易产气食物，并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉，含纤维素较多的蔬菜、水果，食物和调味品等。

急性肠炎的食疗方法

食谱举例　　早餐：小米汤、稀藕粉　　加餐：杏仁霜　　午餐：烂米粥、蒸蛋羹　　加餐：藕粉　　晚餐：白米糊　　加餐：杏仁霜半流食期　　食用量可根据患者情况而定。以上恢复期的食谱只是供参考，患者可根据自己的实际情况进行调整。如果病情不断好转，可及时过渡到半流食。

食谱举例　　早餐：脱脂奶、蒸蛋羹、蛋糕　　加餐：藕粉　　午餐：西红柿鸡蛋小面片、汆肉丸冬瓜　　加餐：脱脂奶　　晚餐：小米粥、馒头、清蒸武昌鱼、素炒西葫芦　　加餐：杏仁霜