桃胶皂米银耳雪燕羹

1、按比例称好食材。

2、皂角米泡一夜。

3、雪燕泡一夜。

4、桃胶泡一夜。

5、银耳四分之一朵就好了。泡一夜

6、泡好了，并挑选干净。泡好真的好多呀。

7、把银耳，桃胶，捏碎成小块，再跟皂角米红枣一起放入锅中。

8、大火烧开后转中小火焖半小时。

9、再把雪燕放入。

10、同时放入黄冰糖，按自己的喜甜度。

11、小火焖煮15分钟，可以趁热吃，也可以。放凉后盛出大碗里放入冰箱冷藏。

12、冰晶透明状。

13、还可以加点牛奶更好吃。