花菜炒肉的做法

1、准备五花肉，花菜分成小朵。

2、五花肉切片，花菜清洗干净。

3、锅放一点点油，放入五花肉。

4、加点花椒，摊开炸一下。

5、加入酱油和料酒。

6、加点豆瓣酱和姜蒜炒香。

7、加入花菜。

8、加盐翻炒。

9、加鸡精调味炒熟。

10、装盘。