老北京豆腐脑

 时间:2024-10-31 04:21:55

1、嫩豆腐开锅后蒸10分钟备用

老北京豆腐脑

3、肉末用老抽+姜末腌制15分钟。下油锅炒熟,放入木耳香菇丁。少许料酒,生抽,老抽上色。加水。

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5、蒸好的豆腐脑用勺子挖出碗内。浇汁,开吃😋😋😋

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