紫气东来喜团圆---金钩紫菜卷

1、准备食材

2、金钩入温水泡开

3、菠菜洗净分成小枝

4、开水里加少量食盐，菠菜入开水汆一下捞出

5、金钩入开水里汆一下捞出

6、用酱油醋芝麻油鸡精盐调成汁

7、金钩菠菜混合，用手挤掉多余的水分

8、铺好海苔，把菠菜金钩码在海苔边缘卷起，切成小段即可，最后淋上料汁