奶香如意卷怎么做

1、番茄划十字。

2、开水浸泡10分钟。

3、去皮切碎。

4、熟土豆倒入研磨碗，碾压成泥。

5、倒入番茄碎、奶酪脆，搅拌均匀。

6、碗中磕入一个鸡蛋，搅打均匀。

7、倒入中筋面粉、10毫升清水，搅拌均匀。

8、开三档小火，锅刷少许食用油。

9、倒入面糊，煎至表面凝固翻面。

10、煎至熟透，抹上土豆泥，抹平表面。

11、两边分别往中间卷起来。

12、切小块。

13、完成。