家常菜之丝瓜蛋汤

 时间:2024-11-06 22:06:34

1、第一,准备一根品相不错的丝瓜,一般菜市场或者超市都有的卖;一个鸡蛋。丝瓜要注意刨皮,鸡蛋要选没有斑点光滑壳面的。

家常菜之丝瓜蛋汤

2、第二,将刨皮的丝瓜切好,一般是切成小块

家常菜之丝瓜蛋汤

3、第三,切好的丝瓜下锅煸炒,注意不需要煸炒的太过,只需要15秒左右即可

家常菜之丝瓜蛋汤

4、第四,将锅中倒入适量的白开水,煮沸后将调好的鸡蛋倒入

家常菜之丝瓜蛋汤

5、第五,将适量的盐倒入,咸度适中即可

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