如何做出好吃的葱花肉

1、将食材准备好

2、肉馅中加入葱姜末、酱油、料酒、食盐、五香粉、香油等调料拌匀

3、香葱洗净切末，切好的香葱末放入肉馅中，拌匀备用

4、碗中加入面粉和淀粉，打入一个鸡蛋

5、加入清水搅打成顺滑的面糊备用

6、油豆皮在案板上展开，一头放入适量搅拌好的肉馅，将腐皮前折包裹好

7、将包好的油豆皮挂上鸡蛋糊

8、放入六成热的油锅中中小火炸制

9、炸至全黄色起锅切条状块装盘即成