长豆角炒肉怎么做？

1、首先将准备好的长豆角洗净，切成小段。

2、将猪肉洗净，切成小块。

3、起锅烧油，油热后放入切好的猪肉，炒至变色盛出。

4、在锅中再倒入少许油，油热后放入一勺蒜末，爆香。

5、倒入切好的豆角段，快速翻炒，炒至菜熟。

6、炒好后，在锅中放入适量盐调味，翻炒均匀后。

7、倒人少许清水，盖上锅盖煮一分钟。

8、在锅中倒入炒好的肉块，翻炒均匀即可出锅。

9、这样一盘营养美味的长豆角炒肉就做好啦。