宝宝海鲜粥的做法

 时间:2024-10-12 23:48:58

1、准备食材:干贝3克,大米30克,鸡毛菜5克,有机小米20克,去皮的胡萝卜15克,鲜虾7只(虾肉取重50克)。

宝宝海鲜粥的做法

3、浸泡好的干贝用手撕成细丝。

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5、在奶锅中倒入鲜虾肉、生姜和300毫升的清水,煮15分钟后捞出。 »加入姜片是为了给虾肉去腥。

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7、奶锅中水开倒入鸡毛菜,焯水3分钟后捞出。 »蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余的农药。

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9、奶锅中倒入1000毫升的清水,煮8分钟至水开,再倒入洗净的大米和有机小米,煮8分钟。 »妈妈们尽量一次性把水加足,这样煮出来的粥口感更好,不会粥水分离。

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11、再倒入鸡毛菜梗,煮3分钟。

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13、宝宝海鲜粥就完成啦!加了胡萝卜和鸡毛菜之后,这碗粥看起来就特别的明亮。喝一口非常鲜香,完全就是食物本身的味道,再搭配软糯的小米,一口接一口吃的停不下来。

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