怎么做鸡蛋油菜汤

1、鸡蛋2个，拿一干净的小碗打散，搅均匀备用。

3、洗净的油菜切成小末备用。

5、碗里加入适量的清水，加入一勺子半的淀粉，搅拌均匀备用。

6、锅开后，倒入上一步搅拌均匀的湿淀粉，一起搅均匀。

8、一份大众化的鸡蛋油菜汤就这样做好了。别看很一般的汤，但好喝。