香菇芹菜猪肉馅饺子做法——懒人必学包饺子技能

1、首先在菜市场挑选好后腿肉，不想回家自己剁肉的可以让老板帮忙绞成肉末。既然是懒人包饺子，那就直接让老板帮忙吧，我就是买好肉让老板绞成肉糜的。

3、干香菇泡发后洗净切成丁，姜去皮后也切成末。

5、饺子皮买的现成的，包饺子之前准备一碗水，好让饺子皮粘合。

7、包好的饺子可以水煮，也可以油煎，我这次是油煎的。煎好饺子之后在醋碟里面加入少量蒜蓉酱和香醋沾着吃，特别美味~