胡萝卜秋葵鸡蛋烙饼

1、准备蔬菜。胡萝卜、秋葵分别切细丁。如图，如果更细一点就更好

2、将蔬菜丁到进容器，加面粉和鸡蛋，加适量盐和水搅拌

3、拌成这样。成糊状，不用太稀

4、锅加热，把油均匀倒在锅底，晃动一下锅子，让油在国内滚一层，把面粉糊倒进去，用锅铲摊成饼状。饼越薄越好，那样好熟

5、一边煎好了煎另外一边。

6、出锅。