小炒猪肝（爆炒系列）

 时间：2024-10-12 09:17:04

1、猪肝用水冲洗一遍，切薄片，加淀粉、料酒（1勺）腌制10分钟

小炒猪肝（爆炒系列）

3、姜、蒜、红辣椒切碎

小炒猪肝（爆炒系列）

5、锅中放多些油，放入猪肝，小火翻炒至变色

小炒猪肝（爆炒系列）

7、加入盐、料酒（1勺）、醋、老抽，翻炒30秒

小炒猪肝（爆炒系列）

9、出锅即可

小炒猪肝（爆炒系列）
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