网红酸辣鸡爪怎么做

1、鸡爪清洗干净，剁成两块。

3、捞出，清洗干净，放入冰水中，浸泡10分钟。

5、香醋、老抽、花椒油、食盐和白糖混合，搅拌均匀。

7、放入小米椒和香菜，搅拌均匀。

9、放入冰箱中，冷藏2小时。