在家怎样吃方便面才有营养

1、准备食材：方便面、鸭蛋（其它蛋均可）、时令蔬菜窝笋尖，配料：橄榄油、醋、葱。

4、鸭蛋煮到7分熟，加入窝笋尖一起煮熟。

5、窝笋尖煮熟后挑出来留鸭蛋和汤，加入调料包和部份调味包，和匀，一起倒入一个大碗中。

6、锅內重新加400毫升水煮开，水开后加入方便面饼，再次煮开，煮开后煮1分钟左右，方便面就煮软了。方便面中的油也被煮出来了。