1、看色：劣质的花果茶一般都是添加色素，颜色鲜艳，这类花果茶绝对都是添加色素或明胶染色的。高品质的花果茶的制作成本很高，商家肯定要有利润可言的，所以售价低于300元一斤的，很可能是用明胶染色的或者劣质的花果茶。
2、品质好的花果茶，全部都采用水果的果粒，自然烘干，果粒色泽比较自然，不可能保持很鲜艳的颜色。木希花茶在色泽这方面呈现出的是纯自收墩芬蓥然颜色，它和里边的配料有关。例如：玫瑰味的花果茶之所以泡出来是红色的，主要是因为成分里所含有的玫瑰茄，玫瑰茄本身也就是一种天然的色素原料，冲泡出来的汤色是呈自然透亮的红色。味道冲泡出来呈酸味，是因为其中玫瑰茄的酸加上所含的蓝莓、黑加仑等水果综合出来味道，所以这款茶的花香、果香及味道会更加的馥郁。
3、泡茶的时候，如果是天然的色素比较容易洗掉，人工的很难洗。现在市场上比士嫣轶嗄较常见的香料有三类：“食用香料”“天然等同香料”“化学香料”，前两种厌蜴颊爰香料是从植物蔬果（丁香、龙涎香、桂皮等）中提取出来的，对身体无毒无害，香味持久自然，价格高，而化学香料是人工合成，带有香味的化学物质，对身体有害，香味很容易消失，价格低廉，所以很多黑心商家为了节约成本，使用价格比较低廉的化学香料.
