酱油焖辣椒做法

1、将辣椒洗干净

2、辣椒去籽切成块状，准备好蒜末

3、锅中倒入适量油，加入蒜末、盐炒出味，放入辣椒翻炒

4、加入适量老抽、酱油、水、几滴白醋，盖上锅盖焖煮直至辣椒进味焖软

5、尝咸度，盛出