教你做牛肉丝拌面

1、牛肉切成细细的丝

2、放入碗中，调入麻油、料酒、盐、白糖腌制一

3、青椒、胡萝卜、洋葱都切丝

4、姜切成碎末

5、锅里烧热油，放入牛肉丝

6、炒至牛肉变色后加入姜末，翻炒均匀后盛出

7、锅里重新倒入少许油，放入青椒和胡萝卜翻炒一会

8、放入洋葱丝翻炒均匀

9、再放入牛肉丝

10、调入酱油，翻炒均匀

11、接着再放入煮熟的面条

12、翻拌均匀即可