上汤变蛋苋菜的做法

 时间：2026-05-23 05:45:20

1、苋菜摘梗留嫩叶，瘦肉切片

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2、苋菜飞水l分钟，去农药涩味:

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3、泡冷水:保证青绿的外表

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4、变蛋切块姜蒜切片

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5、用油爆香姜蒜片

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6、放了变蛋翻炒

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7、待水炒开后变白，加入苋菜待水开后，加入盐即可

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