黑胡椒雪花牛肉的做法

1、雪花牛肉切成3-5mm后的薄片，用胡椒粉、盐和料酒腌制20-30分钟。

3、法国总统黄油提前切好25-30g的小块后，室温软化

5、姜蒜炒香后，下腌制好的雪花牛肉片，用筷子将每一片牛肉平铺好，变色后，翻面再煎。

7、洋葱和香菇炒至变软后，把之前盛出来的牛肉倒回锅中，并放入两勺泰国ROZA露莎牛肉酱，小火翻炒1分钟。

9、完成