家常东北烧茄子的做法

 时间:2024-10-14 20:25:34

1、大茄子去皮,一般一斤左右的茄子是3~4人的量

家常东北烧茄子的做法

3、抓匀ing抓均匀后,准备调酱汁

家常东北烧茄子的做法

5、把其余的酱汁材料都混合在一起,调成这样一碗备用

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7、把配菜切好,都切成小三角块,这样这道菜的品像显得整齐(其实配菜也可以换成胡萝卜和青椒,但这种不易轻炒熟的菜,建议先煸炒一下再下酱汁一起炒)

家常东北烧茄子的做法

9、把炸好的茄子放在事先准备好的盘子里,把热油倒出,锅底留下一小锅底的油

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