红枣牛奶发糕的做法

1、牛奶加温至30度，放入酵母、白糖混合

2、酵母化开后倒入面粉中，用筷子顺时针搅拌均匀

3、加入切碎的红枣搅拌匀

4、面糊倒入提前抹油的容器中

5、覆盖保鲜膜发酵两倍大

6、入蒸锅或蒸箱，大火蒸30分钟，出锅倒扣切片即可