教你做汤水白粿

1、 白粿过水清洗，香肠和瘦肉切薄片，干香菇和虾干用清水泡一会，白菜洗净切段，姜蒜切末

2、净锅倒入少许油，姜蒜爆香

3、 倒入虾干香菇和肉片翻炒一会，加入少许盐

4、倒入白粿翻炒

5、 倒入适量清水

6、水开后倒入香肠片和白菜

7、 加入适量鸡精和胡椒粉，再调点生抽提鲜