花生酱油麦菜

1、花生米凉油下锅炸。

2、炸好的花生米切碎。

3、碗里放入盐、生抽、辣椒油、糖、醋、挤出适量花生酱，拌匀。

4、油麦菜洗净，切段，淋上碗汁，撒花生碎。

5、成品。