《可乐鸡翅怎么做好吃》

1、鸡翅洗净，前后划扣，可以划的深一点比较入味。葱切丝，姜切片

2、锅内烧热水，另外，适当放点生姜，以除腥味，鸡翅过热水汆下，捞起

3、锅里放入适量食用油，烧热后将生姜、大蒜、小米椒爆香。

4、下入鸡翅，煎至两面金黄色，然后倒入可乐（留点可乐用作伴生粉做勾芡用），盖上盖子，以大火烧开。

5、然后转小火焖20分钟。待快要收汁时，倒入拌好的勾芡，快速翻炒，等变为糊状后，鸡翅即可出锅