金针菇牛肉煲怎么做

1、将切好的里脊肉加入姜丝，加入料酒，生抽，蚝油，盐，淀粉，抓拌均匀。

3、铺上牛肉，加上少许矿泉水，加盖，中火煮焖8分钟，最后撒红椒碎，葱花即可。