春笋如何长期保存

1、春笋如何长期保存

2、可以将春笋洗净后，放入冰箱进行冷藏保存，这样可以适用于近期就要食用的条件

3、还可以将春笋过开水焯一下，捞出后沥干水分，控凉后，放入冰箱进行冷冻保存，会相对时间长一点

4、也可以将春笋切成片，过水焯一下，在外面晾晒，晾成笋干来保存也可以