上海油爆虾的做法

 时间:2026-02-13 04:49:24

1、河虾清洗后剪去须脚

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2、沥干水份

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3、炒锅内油烧至八成热,投入河虾,迅速爆制倒出沥干油

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4、原锅留余油,放姜末爆香,加料酒、酱油、美极鲜、白糖、高汤烧开

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5、下河虾大火翻炒,淋麻油,撒上葱末出锅。

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6、装盘开吃~

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