教你做浓稠卡仕达酱

1、食材全家福

3、加入香草荚或者香草精

4、加热至即将到达沸点，就是这种边缘开始冒泡泡的时候，关火晾凉，倒入容器中放置冰箱冷藏6小时以上。这一步的目的是让香草的味道充分释放到牛奶里，得到最佳口感。

6、用打蛋器打发至发白

8、将蛋黄糊和面粉混合均匀，搅拌顺滑

10、差不多这个样子就可以了。这时将全部液体倒回小奶锅中，加热至煮开，转小火。