1、按照水、糖、盐、粉、酵母的顺序将材料放入COUSS CM-1500厨师机搅拌桶内。
2、准备好B的食材。
3、COUSS CM-1500厨师机开启1档约1分钟后改为2档搅拌。
4、至面团光滑后打开填料口放入B的黄油，继续搅拌。
5、检查一下面团可见面团全部围拢在搅拌勾上已是七分出膜程度。
6、放入B的干果食材，继续搅拌和面。
7、十分钟和面结束，可见面团全部团拢和面勾上。
8、拉开看看基本可以的状态。
9、面团置桶内发酵到两倍大。
10、取出用手拍出大的气泡。
11、面团整理绷紧面皮光滑朝下，放入预先刷油撒满干粉的发酵藤篮。
12、入烤箱二发约40分钟。
13、倒入烤盘，利刀割深0.5厘米的割痕后放入230度预热好的烤箱，烤制30分钟。
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