玉米糕的做法

1、准备所有材料。配方可做6个小纸杯。

2、糯玉米切二段，削下几列玉米，然后就可以轻松剥粒了。

3、把玉米粒，牛奶，白糖，鸡蛋放入料理机榨汁，榨好的糊倒入盆中

4、加入低筋面粉，泡打粉翻拌至无干粉。不喜欢也可以不放泡打粉

5、加入食用油拌匀，我用的是油茶籽油。

6、装入纸杯8分满，震几下。

7、表面撒玉米粒装饰，冷水上锅蒸25分钟。

8、蒸好即可取出，香甜松软的玉米糕趁热吃吧！“好山好水好玉米，老爷爷糯玉米”