菠萝蜜核的吃法

1、菠萝蜜核洗净，放入锅中，加入清水，没过菠萝蜜核。

2、大火煮沸。

3、转小火煮8-10分钟核的颜色慢慢变深，水慢慢变红，放适量盐，继续小火5分钟

4、翻炒搅动，大火收汁。

5、装盘，盛出。

6、剥开外面薄薄的皮，就可以吃啦。

7、成品粉粉的，带着菠萝蜜的香味。