葱油饼的做法 怎么做葱油饼

1、把和好的面分成几小份，取其中一份擀开，形状不需要美观，越大越好。

2、面皮中间涂上油。

3、撒上盐和鸡精，如图，这样叠一下，再掀开，目地是让油、盐、鸡精能均匀铺在面皮上。

4、撒下葱花，最爱吃葱花，太香了。

5、把饼卷起来，边卷边两边用力按压，防止调皮的油和葱花掉出来。

6、盘成圆形，压平，再根据面团大小擀成饼形。发酵过的面可以适当厚点，没发的面可以薄点。

7、我擀成烧饼大小的，锅里放油，两面煎煎炸就可以了

8、出锅了，香喷喷的葱油饼做好了，馋吗。