盐水虾在家中怎么烧

1、准备工作：

我们先把包趣买来的基围虾放在水里洗一下

葱切成段

姜切成片

2、锅里放水，把葱姜都放在锅里，处毙召水里放入盐【稍微多点，水会稀释盐分】然后把基围虾直接放入锅里【冷水时候】，然后盖上况轿锅盖开大火烧！

一会儿基围虾变成红色了，放入一点黄酒，再煮一下！

大约2分钟后，可以捞出来装盘！

3、最后我们在调一个调料

我是用醋加糖

也可以用生抽+糖+麻油

吃虾时候可以蘸着吃，喜欢原味的，直接吃虾不蘸佐料即可！