培根炒土豆的做法

1、土豆洗干净。

2、去皮。

3、切成片之后用冷水泡一下。

4、洋葱切成条状。

5、培根切成片。

6、炒锅烧热之后倒入适量的食用油，倒入培根翻炒一下。

7、培根变色之后倒入洋葱。

8、稍微翻炒一下。

9、倒入土豆片。

10、翻炒至土豆片断生。

11、出锅前加食盐、黑胡椒粉和鸡精，搅拌均匀即可。

12、超级美味。