青椒牛肚的做法步骤

1、青椒去籽切丝

2、百叶和毛肚分别切条

3、热锅下油，放入少许葱姜炝锅

4、放入青椒翻炒，炒至断生

5、再放入牛肚大火爆炒1分钟

6、加剩余的葱姜末，美极鲜，盐，翻炒30秒关火