如何做好吃的炒蛋松

 时间:2026-02-12 12:37:28

1、萝卜干用水泡开


如何做好吃的炒蛋松

2、香菜洗净切末


如何做好吃的炒蛋松

3、​洗去表面的浮灰,剁成萝卜干蓉


加上两颗鸡蛋

如何做好吃的炒蛋松

4、鸡蛋与萝卜干蓉一起打散,如果萝卜干味道比较淡就再放点盐


如何做好吃的炒蛋松

5、油两大勺,烧到五分热,就是刚刚开始有小泡泡冒出来的时候,就把蛋液倒下去


然后用炒勺边搅和边翻炒

如何做好吃的炒蛋松

6、等到锅里的蛋液都变成小粒粒的时候,就把香菜末放进去翻炒


如何做好吃的炒蛋松

7、​尝尝味道,淡就再给点盐,差不多就可以起锅咯

如何做好吃的炒蛋松

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