西蓝花的主要营养价值

1、NO.1:保护眼睛西蓝花富含维生素A和胡萝卜素，具有保护眼睛的功效，能够有效缓解眼部疲劳，防治青光眼等眼部疾病。

2、NO.2:稳定血糖西蓝花富含膳食纤维，能够改善身体新陈代谢，有助于控制身体血糖稳定。

5、NO.5:预防癌症西兰花中含有大量的抗氧化物，能够消除体内有害的自由基，预防癌症发生。

6、NO.6:延缓衰老西兰花富含维生素A和维生素C，具有很强的抗氧化功效，有效延缓身体衰老。