蚝油杏鲍菇的做法

1、准备食材。

辣椒1根、杏鲍菇3个、蒜10g。

2、处理食材。

杏鲍菇、辣椒切片、蒜切末。

3、锅中放油，放入蒜末炒香。

4、放入杏鲍菇翻炒至断生。

5、放入辣椒翻炒。

6、放入蚝油调味。

7、炒熟即可。

8、成品图。