煎阿根廷红虾的做法

1、红虾去头，头不要扔

2、虾身开背，去虾线，处理好的虾身加盐、黑胡椒稍微腌制一下

3、锅中倒入少量油，将虾头煎至两面焦黄，煎好后，盛出装盘

4、重新起锅烧油，将虾身两面都煎熟

5、撒上蒜蓉，出锅啦！