茄子怎么做好吃?

1、把辣椒切成丝，蒜切蒜即可

2、切成一片片

3、轻火翻炒一会，半熟就好了

4、把切好的料放下去

5、进行翻炒，全部熟了就好

6、把青椒翻下去轻火慢炒一会

7、可以出锅了，美味的红烧茄子就好了