青菜鸡蛋炒粉

1、青菜择好洗净后控干水分（可以切成段），香葱洗净后切成葱花，香菜洗净后切成段。准备好河粉，两个鸡蛋打散在碗中，搅拌均匀。

3、待翻炒至河粉熟透时加入葱花和香菜，翻炒均匀就可以盛出开吃了。