猪蹄炖黄豆怎么做

1、黄豆清洗干净，放入清水中，浸泡30分钟。

3、放入开水中，焯水，捞出，沥干。

5、加入香葱、生姜、大料和香叶，搅拌均匀。

7、倒入清水，盖上盖子，炖至熟烂。