电饭煲什么模式炖排骨

1、在锅中放入水

2、再放入排骨和料酒

3、用大火煮沸，待排骨表面变白之后继续煮5分钟，捞出备用

4、将排骨沥干水分，然后放入电饭煲中

5、放入料酒，生抽，醋，冰糖，姜片，大料和热水

6、然后开启电饭锅煮饭模式一到两次就可以了