佛手瓜的做法大全

1、清洗佛手瓜，削去外皮，切成薄片。

2、把红辣椒和大葱切成丝。

3、开火放锅，锅里倒一些油，加入辣椒丝和葱丝。

4、再倒入佛手瓜片，用大火翻炒。

5、最后转中火，加适量的盐，翻炒几下，关火出锅。