1、催奶的作用：米酒搭配鸡蛋，也就是我们常说的酒酿鸡蛋对产妇催奶有一定的效果。
2、米酒虽然酒精的浓度较低，但是可以增强人体的御寒能力。热饮对于风湿性关节炎等也有效果。
3、米酒也同其它酒类一样，适量的饮用可以促进血液循环和新陈代谢，从而起到强身健体的功效。
4、米酒不仅对产妇有功效，对月经不调的女性、贫血的人都有一定的调理作用。我们可以搭配其它食材制作饮品。
5、米酒是一种常见的佐料，不仅能够增加菜肴的香味、提高口感还能有效的去除一些食材中的异味。
6、米酒还能够抵抗脑力方面的问题，例如神经衰弱、抑郁健忘等。能够一定程度上增加大脑的活跃程度，增强记忆力。
