自制超级好吃炸饼干

1、盆里打入两个鸡蛋，放入两勺白砂糖

2、加入两勺食用油

3、搅拌均匀至起泡泡

4、放入适量面粉

5、揉成面团，需要多揉一会，这样面才会比较筋道

6、用擀面杖擀成薄饼

7、可以用圆形的模子做成一个个小圆，小编用的是啤酒瓶盖

8、用筷子压成花纹

9、锅里放油，待油温热至80度，放入油锅中炸至两面金黄即可