好吃又好看的凉拌松花蛋

1、准备一盒豆腐和五个松花蛋，数量可以根据人数来定。

2、把松花蛋剥皮、清洗干净备用

3、然后再把豆腐切成小丁

4、然后把皮蛋从中间切成两半，用两个就可以了，剩下的皮蛋切成一片一片的，如图所示：

5、最后摆盘成金鱼形状，用小辣椒切成一个小圈圈当做金鱼的眼睛，然后用热油浇一下，就成功了。如图所示：