冬笋泡椒爆腰花

1、将猪腰对开，去掉里面的白色腰骚。

2、用十字花刀，切成腰花。

4、尖椒切斜刀。

6、泡椒切成节。姜蒜成片。

8、分别下姜蒜片、泡椒炒出味。

10、加适量味精起锅。